近日，一则和马牛肉有关的传言在QQ群和微博上疯传，传言称之为"已经有超市里的马牛肉别买，沈阳到苏州570头牛染病了炭疽霉菌，吃了会全身浑身。苏州刚开完紧急会议。通告大家必先严肃对待这个传言，暂时别吃马牛肉制品"。对此，珠海市不少不少人坚称混乱。
"传言不知是悦还是假，珠海市产品上的马牛肉安全吗？"刘家石井的赵女士称之为，从Q Q群里得知该传言后，作为商品，她想要珠海市市政府有关其他部门早日特别强调发表意见，让商品知晓悦实情况。新闻工作者近日简讯核对发掘出，这则传言最早于上周8月月份在苏州传出。盐城疾控中心急性狂犬病防治所当即辟谣，称之为暂未发掘出病牛，对于检测检疫考核的马牛肉厂家，老百姓可以放心食用。
传言最终通过网络广传了珠海市，有发帖甚至称之为，疑问马牛肉有可能已经流进珠海市产品。新闻工作者近日探访石井农批、沃尔玛、香港交易所万家等全镇多家农批产品和商超，之外负责人均坚称，所售马牛肉出自基本上屠宰厂，均有检测检疫考核证明，商品不必恐怕。据知晓，石井农批产品有十多家经营马牛肉的方式以，日销量在2000斤左右，原产主要分散在湖南和广东省内。香港交易所万家的销售的马牛肉有三个知名品牌，货源分别来自广西、包头市和沈阳。
近日，新闻工作者已久向市疾控中心知晓情况，市疾控中心狂犬病规避科主任谢旭坚称，目前在珠海市未发掘出因食用染病炭疽霉菌马牛肉而染病的炭疽病人系统性等。他介绍，炭疽病是一种人畜总共患病，是由炭疽霉菌染病而确诊。目前主要分为3种，包含通过皮肤侵入染病的皮肤炭疽，通过肺脏部使炭疽霉菌转到肺脏部等发生的肺脏炭疽，还有就是通过吃了被染病的食物、饮水导致炭疽霉菌转到消化道引起的肠炭疽。要预防这种病，免得吃私宰牛肉，因为一些私宰牛肉没有经过严格的检测检疫，可能含有病菌。再就是在食用牛肉时，要煮熟煮虹，杀死病菌。如果之外措施做好了，一般不会染病炭疽霉菌。
他坚称，目前珠海市市疾控其他部门也留意到外地的这个传言，而且在各个医院也设有之外病症监测点，今日没有送出接送出炭疽病人的传言.》》》《解读炭疽腹泻与疗法》
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