最有效降血脂的八种食物推荐！

2017-08-16 17:27:59 来源:

常常吃些降脂清肠的食品，不但能排除油腻，更能保护血汗管，避免“3高”。下面内科新闻小编就为你介绍几种超健康的降血脂食品，仅供参考。

降血脂的食品

1、大豆

大豆是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白质必须氨基酸含量较齐全，因此营养价值较高，加工成豆制品后，更容易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。大豆还含丰富的磷脂、植物固醇、食品纤维、维生素、无机盐和微量元素（如钙、磷、铁、钾、碘）等，常常食用可以使血清胆固醇含量降落。它还可以替换主食，由于含糖量极低，特别适合糖尿病病人食用（如豆粥等）。

2、海带

海带也是治病良药。它含有海带多糖，可下降血清胆固醇和甘油3酯的含量。海带还富含多种必须氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质，常常食用可预防夜盲症、干眼症，减少口腔溃疡的发作，并可预防骨质疏松症和贫血。

3、蕈类食品

主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食品，是1种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可避免脂质在动脉壁沉积。香菇素还有降压作用，高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

4、韭菜

韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

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5、山楂

研究表明，山查的许多成份具有强心、扩大血管、增强冠脉流量及有持久的降压作用，有改良循环和增进胆固醇排泄而下落血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪食积的消化。山楂有许多制品可供食用，或用水煎代茶喝，对健康很有益。由于山查性酸，胃酸过量的人不适合吃，胃和102指肠溃疡患者不要空腹吃，也不要长时间吃。

6、苹果

常吃苹果可以下降因冠心病死亡的危险性，这主要是苹果中含有的类黄酮类物资在起作用，最有效降血脂的八种食物推荐。类黄酮是1种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。另外，类黄酮还能抑制血小板聚集，下降血粘稠度，最有效降血脂的八种食物推荐，减少血栓构成，可以降血压，避免心脑血管疾病的产生，下降死亡率。但苹果富含糖类，故糖尿病患者不宜食用。

7、洋葱

洋葱含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、微量元素和多种化学物质，几近不含脂肪。洋葱是目前所知唯一含有前列腺素A的植物。这类物质是1种较强的血管扩大剂，能舒张血管，下降血液粘稠度，增加冠状动脉血流量，还有下降和预防血栓构成的作用。而且，洋葱中还含有2烯丙基2硫化合物和部份氨基酸，具有降脂、降压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的奇异功能。另外，生洋葱还有广谱杀菌作用。

8、大蒜

大蒜被誉为“绿色大夫”，以风干的老大蒜为佳，越辣越好，生用才能发挥它的有效作用。它还有“天然抗生素”的美称，可对付多种致病菌。

近来发现，大蒜还有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，可提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病发作的危险大为减少。因此，常常食用大蒜，对高脂血症和冠心病有良好的防治效果，并可预防中风的发作。眼睛和胃有炎症者特别是溃疡病患者不宜食用。