通常情况下，人们入睡后血压会降落最少10%。土耳其9月9日大学研究人员追踪调查了721名平均年龄53岁的高血压患者，发现就寝前两小时内的进食者，夜间血压不降、1直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。研究人员在欧洲心脏病学会罗马会议上说，这是由于进食会释放压力激素，令机体保持“高度警惕”状态，但这时候候机体应当放松，准备入眠。
英国《逐日邮报》援引研究人员的话报导，高血压患者本来就是心脏病高危人群，夜间血压再不降的话，心脏病发作或中风的风险会高很多，血压正常人群也应对这1研究结果予以重视。先前研究还显示，晚餐吃得早可以下降乳腺癌风险，下落血糖水平，帮助燃烧更多卡路里。
上海交大赵立平研究成果发表于英国《自然》杂志子刊——“7成饱”真的能长寿！
赵立平教授和刘勇教授带领的团队在对小鼠用高脂或低脂饮食进行了长达4年的全生命周期干预，睡前两小时夜宵 心梗脑梗都高发，终究验证了，最健康、寿命最长的正是给予低脂饮食并且有30%热量摄取减少的那1组，该组老鼠的寿命较一样低脂饮食但未节食的同伴增加了20%。而健康状态最差、寿命最短的正是高脂饮食且不控制食量的组群。
“我们这次研究发现即便摄取高脂饮食，但如果适当控制，也能显著改良肥胖和代谢病”。这些结果说明，高脂膳食引发的肥胖及相干代谢性疾病会加快衰老，减少寿命。而适度节食可以减缓这些病症，延长寿命。
追因：“7分饱”催生长寿菌群
为何“7分饱”有益健康长寿？赵立群教授把视野聚焦在了肠道菌群身上。在此之前，他曾在国际微生物生态学领域的顶级学术期刊ISMEJournal上发表文章首次证明了肠道细菌结构变化是肥胖的缘由。
“节食可以调理肠道菌群，减少内毒素入血，进而改进代谢指标，这是节食延长寿命的作用处径之1。”
通过相干分析，该实验找出了与寿命相干的肠道菌群的特定类群。在与寿命正相干的细菌类群中，有许多是已证实的有益菌。通过实验发现，不论是低脂还是高脂饮食，节食都能够显著增加有助于延长寿命的有益菌群，减少有害菌群，睡前两小时夜宵 心梗脑梗都高发。从而改良了与肥胖等代谢性疾病密切相干的炎症反应，这极可能是节食延长寿命、延缓衰老作用机制的重要环节。
赵教授指出，人也好，小鼠也好，睡前两小时夜宵 心梗脑梗都高发，结构公道的肠道内菌群是健康必须的火伴。最理想的状态就是吃得营养均衡但刚刚够自己用，这时候消化道恰好把营养吸收完，仅把膳食纤维留给肠道菌群，反过来，如果吃得过量，那末大量没有消化的蛋白质、脂肪等食品残渣也都进入肠道，会让能产生内毒素或引发炎症反应的有害菌群滋生，导致胰岛素抵抗和肥胖等。这在以往的人体肠道菌群研究中也有证明。”赵立平说。
防范：节食需以营养均衡为条件
虽然上述研究的对象是小鼠，但却给在人群中展开节食的膳食干预提供了很好鉴戒。这项研究如果成功转化，会有助于控制与衰老相干的代谢性疾病就可以很好解决，自然也会减少量多疾病痛苦及经济负担。
“固然，这里说的‘节食’也好，‘7分饱’也好，都是在不影响营养均衡全面摄取的条件下的饮食原则，并非盲目少吃或不吃东西。”赵立平教授强调。“对在人群中展开膳食干预，还是要根据个人先前饮食不同做测定落后行个性化调剂。这个我们也有1些科学办法，并已在人群身上小范围干预。
“通过公道节食改进肠道菌群结构，构成良好的肠道环境和代谢进程，也需要渐渐来。健康的人1般不会1顿少吃就饿得慌，如果出现这样的现象，也说明朝谢失衡，需要调理了。在蛋白质脂肪足够满足人体功能的情况下，有计划地逐步增加全粮或蔬菜水果的比例，控制食量。‘早饭吃好、午饭吃饱、晚餐吃少’其实也是其中1种调理方式。刚开始少吃可能会饿，但调剂好了就适应了。”
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