孕妇糖尿病的食疗方法!

2017-06-01 05:23:22 来源:
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(1)注意热量需求

妊娠初期不需要特别增加热量,中、后期必须依照孕前所需的热量,再增加每天300大卡。还要注意孕期中不宜减重。

(2)注意餐次分配

为保持血糖值安稳及避免酮血症之产生,餐次的分配非常重要。由于1次进食大量食品会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天应摄取的食品分成5~6餐。睡前要补充点心,避免晚饭与隔天早餐的时间相距太长。

(3)摄取正确糖类

糖类的摄取是为提供热量、保持代谢正常,并避免酮体产生。孕妇不应完全不吃饭,而是应尽可能避免饮食有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食,如有需要可加少许糖,但应选用对胎儿无害的成份。尽可能选择纤维含量较高的未精制主食,可更有益于血糖的控制。妊娠糖尿病孕妇凌晨的血糖值较高,因此早饭淀粉类食品的含量必须较少。

(4)重视蛋白质摄取

如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中1半是来自蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类、豆浆及豆腐等豆制品的高生理价值蛋白质。每天最少喝两杯牛奶,以获得足够钙质,但不能将牛奶当水喝,以避免血糖太高。

(5)油脂类要注意

烹调用油以植物油为主。

(6)多摄取纤维质

在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食品,孕妇糖尿病的食疗方法,如:以糙米或5谷米饭取代白米饭、增加蔬菜的摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,孕妇糖尿病的食疗方法。但不可无穷量地吃水果。

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