肾小球肾炎又称肾炎。产生于两侧肾脏肾小球的变态反应性疾病。肾小球肾炎是常见的肾脏疾病，分为急性和慢性2种。急性肾炎起病急，病程短，肾小球肾炎的饮食禁忌，好发于4～14岁儿童，男性多于女性。本病多产生在链球菌感染以后，大部份病例2～3周前有过咽炎、扁桃体炎等先驱感染，但感染程度与是不是病发之间无平行关系。那末，得了肾小球肾炎吃甚么好？同时又有什么不能吃？
肾小球肾炎的饮食原则
1、蛋白质的摄取应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄取，如尿素氮超过60mg%时，逐日蛋白质供给量以千克体重0.5克摄取，并采取牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质，以减轻肾脏排泄氮质的负担；若有严重肾功能不全、氮质血症时，须进1步减少蛋白质摄取，为减少主食中非必须氨基酸的摄取，可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食；若无尚述情况或病情好转时，可逐步增加蛋白质摄取量，逐日每千克体重可供给蛋白质1克。
2、碳水化合物和脂肪摄取，1般可不加限制。要保证充足热量供给。
3、有浮肿及高血压症状的病人，应依病情份别采取少盐、无盐或少钠食品，肾小球肾炎的饮食禁忌。少盐是指逐日食盐摄取量低于3克；无盐是指逐日膳食中不加食盐，也不食用含食盐食品；少钠食是指逐日膳食含钠量最高不超过1000毫克，除食盐外，含钠高（如碱）的食品也要加以控制。
肾小球肾炎患者宜吃食品
1、宜供给高钙低磷饮食
在部分急进性肾炎患者中可有血磷升高和血钙降落的现象，肾小球肾炎的饮食禁忌，因此饮食中应注意提高钙的含量，下降磷的含量，含钙高的食品有牛奶、芝麻酱等。另外烹调鱼和瘦肉时，用水煮1下捞出再进行热炒，能够下降食品中磷的含量。
2、宜有选择性地补充维生素
宜积极补充水溶性维生素（B族维生素、维生素C等）。忌常规补充脂溶性维生素（维生素A），其缘由是体内维生素A升高，可刺激甲状腺激素分泌而引发肾性骨营养不良，还可以引发脂肪代谢紊乱，导致胆固醇、3酰甘油水平增高。维生素D应在有严重低钙指征的情况下进行补充，而且剂量宜个体化，避免出现高钙血症。
3、贫血的患者宜选择含铁高的食品菠菜、油菜、红枣、芹菜、海带等
原发性肾小球肾炎指原发于肾的独立性疾病。是肾小球肾炎的1种，病变主要累及肾。肾小球肾炎是以肾小球侵害为主的变态反应性炎症，临床表现主要有蛋白尿，血尿，水肿和高血压等。原发性肾小球肾炎初期症状常不明显，容易被疏忽，发展到晚期可引发肾功能衰竭，严重要挟病人的健康和生命。原发性肾小球肾炎是引发肾功能衰竭最多见的缘由。
肾小球肾炎患者忌吃食品
1、禁食含盐量高的食品，如酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等。
2、忌食动物肝、肾等含蛋白多的食品，肾小球肾炎的饮食禁忌，尽可能少吃葱、大蒜、姜、辣椒、酒等。
3、禁食腌制食品，如各式咸菜。同时，尽量少吃味精。
4、忌食海鲜类食品，如鱼、虾、蛋、肉类食品是肾病患者不能吃的食品。
5、忌食刺激性食品，如茴香、胡椒等食品。
6、忌食过冷的食品。由于过冷的食品会损伤脾胃阳气和肾阳，致使寒从内生，加重阳虚的病情；过热的食品可导致胃火亢盛，或损伤阴液，加重阴虚的病情。
人生花在饮食方面的时间不可吝啬，尽可能给自己准备1些有益于身体健康的饮食，不亏待自己。得病的人群更不可小觑饮食的作用和反作用。肾小球肾炎患者们，为了自己的身体，1定要注意饮食忌讳。
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