据新近统计数据表明，我国糖尿病达9200万人，胰岛素抵抗（初期糖尿病）患病率高达15.5%，糖尿病是糖尿病成为我国主要的慢性病之1。不良生活方式在引发糖尿病中起到重要作用，特别是不良饮食起到促发作用。有报导，葡萄连皮吃可防糖尿病 三餐怎么吃最健康？，糖尿病早期发展成为糖尿病需要10几年的病史，在这期间通过公道饮食等手段干预有1/3逆转为正常、1/3保持稳定、1/3发展为糖尿病，可见公道饮食对防治糖尿病起重要的作用。
葡萄连皮吃能防糖尿病
据外媒报道，荷兰1项新研究发现，红葡萄外皮中的1种活性物资白藜芦醇具有降血糖和降血压的功效。马斯特里赫特大学研究人员发现，给参试者每天服用提纯白藜芦醇，30天后所有人代谢率下降、血糖和血压水平降落。红葡萄是富含白藜芦醇的“大户”，其外皮中含量最丰富。因此专家建议，连皮吃红葡萄效果比较好。
预防糖尿病该怎样吃？
早餐
1、不要不吃早饭。糖尿病病人应当少食多餐，之所以出现高血糖，很大1部份缘由是餐后高血糖。每顿饭吃的量越多，餐后高血糖的严重程度就会越高。如果每顿饭吃得很少，餐后血糖就不容易变得很高，这样血糖就会更安稳1些。如果您没吃早饭，中午餐就很多吃，所以我们强调早餐不能不吃。同时，早餐也不能吃得太晚。所以按时按点吃饭对糖尿病的防治很重要。
2、不能吃太油腻的食品。北京人爱早上吃油条油饼，建议大家别吃或少吃，由于太油腻。
3、不能吃得太少，早饭吃得过少，会造成低血糖。
4、不能吃得太急。吃得太快以后容易出现消化不良。糖尿病病人得病超过10年以后就容易出现糖尿病胃轻瘫或叫胃肠功能紊乱，表现特点就是恶心呕吐，非常痛苦。如果平时就爱吃过烫食品或吃得过快的病人，出现这个症状要比他人早好几年。
午饭
1、午餐不能太晚，吃太晚容易在午饭前出现低血糖。
2、不能吃得太凉。这和我们的体质特点有关系，也跟我们的饮食结构有关系。吃得太凉，会引发胃肠病。
3、不能吃太素。糖尿病病人1定不能矫枉过正，如果甚么肉都不吃，会造成患者出现营养不良。否则流感1来，体质弱的老年患者就会纷纭去世。
4、不能吃得太烫，吃烫的食品容易造成胃肠功能紊乱，还容易引发肿瘤和食道癌。
5、午餐后不能贪睡。许多人午餐以后就要睡觉，这不是太好的习惯。1是午觉时间长了以后，必定影响晚上的睡眠。2是吃完饭马上休息，没有适当地活动，午餐后血糖就控制不好。
晚餐
1、晚饭不能太晚，道理和早饭、午饭不能太晚1样。
2、晚餐不能太稀。不建议糖尿病患者喝粥。粥对调养脾胃非常好，但是对血糖不正常的人，葡萄连皮吃可防糖尿病 三餐怎么吃最健康？，由于这些粥里所富含的淀粉在烹调进程中糊化了，构成凝胶1样的物资，这个物质的好处就是好吸收、养胃，坏处也是由于好吸收，结果他血糖就会像坐了火箭1样噌1下就上去了。同时，还吸收快，饿得也快，容易出现严重的低血糖。粥既能引发高血糖，又会加重低血糖，所以就不是1种太好的食品。
3、晚饭不建议吃太多，也不能太油腻，否则会导致晚上睡不好。
4、晚饭不能不吃。跟早饭不吃是1样的道理，容易在夜里出现低血糖，乃至因为低血糖就没命了。
加餐
加餐强调两点。第1个就是量不能太多，它毕竟不是正餐。第2，不能太甜，不能随意增加次数。本来1天应当做两次加餐的，您弄了6次加餐，那就血糖很高了。第3，尽可能不要在睡前加餐。
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