降血糖的蔬菜具体有哪些！

2017-06-14 15:26:31 来源:

现在许多上了年纪的中老年人都会有血糖高的症状，血糖偏高的缘由有许多，比如摄取过量的糖类、人体内胰岛素的分泌减少了，这些都会导致人的血糖偏高。那末血糖高吃什么好呢?下文就为大家讲授1下!

1、大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效避免血栓构成。常常食用大蒜,能够对血汗管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

2、洋葱

其降血脂效能与其所含的烯丙基2硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素a,有舒张血管,降低血压的功能。

3、菜花

其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。另外它还含有多种微量营养素,对抵抗癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了不营养成份流失,比较好的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。

4、胡萝卜

现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾，降血糖的蔬菜具体有哪些,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外，降血糖的蔬菜具体有哪些。到达降血脂、下落血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改良微循环的效果，降血糖的蔬菜具体有哪些。

5、毛豆

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必须的亚油酸和亚麻酸,它们可以改进脂肪代谢,有助于下降人体中甘油3酯和胆固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和下降血液中胆固醇的作用。

6、茄子

含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素p,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性，降血糖的蔬菜具体有哪些。医学研究表明,茄子能下降胆固醇,还能避免高脂血症引发的血管侵害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

7、芹菜

含有较多膳食纤维,特别含有降血压成份,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素c较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

8、黄瓜

黄瓜1直以来都是降压、降脂的首选,在黄瓜中含有细纤维,可促进肠道腐败物质排泄和下降胆固醇。同时在黄瓜中,含有较多的丙醇2酸,这类物资更是有着明显的降血脂作用。